13 июня 2021 г. волонтеры храма Великомученика и Целителя Пантелеимона провели занятие в кулинарной школе «БЛАГОСЕРДИЕ» с детьми из бюджетного учреждения Ханты-Мансийского автономного округа–Югры «Нижневартовский комплексный центр социального обслуживания населения» ДИАЛОГ.
На занятии воспитанникам предложили приготовить летний десерт с мороженым и горячим карамельным соусом с клубникой и коктейли с мороженым.
Ребята узнали особенности приготовления карамели. Научились делать сливочный крем и закрепили навыки работы с кондитерским мешком. Сравнили структуру и вкус трех видов орехов. Нужно было измельчить миндаль,фундук и грецкий орех .
За красиво сервированным столом прошла дегустация приготовленных блюд..Все получилось очень вкусно. Надеемся ,что новые навыки пригодятся детям в дальнейшей жизни.