19 февраля 2023 г. волонтеры храма Великомученика и Целителя Пантелеимона провели занятие в кулинарной школе «БЛАГОСЕРДИЕ» с детьми из бюджетного учреждения Ханты-Мансийского автономного округа–Югры «Нижневартовский комплексный центр социального обслуживания населения».
Встречаем масленицу! Волонтеры предложили ребятам приготовить шашлычок на длинных шпажках из кусочков сыра, сосисок, маленьких помидорчиков завернутый в тонкие полоски слоеного теста, а на десерт блинчики с малиновым соусом собственного приготовления.
Дети нарезали кубиками сыр и сосиски кусочками такой же величины как помидоры Черри. На деревянные шпажки поочередно насадили сыр, помидоры и сосиски и спиралью внахлест накрутили тесто. Пока в духовке выпекались шашлычки, поварята приготовили десерт- блинчики с малиновым соусом .
Запеченный шашлычок получился хрустящим снаружи с сочными помидорами и так аппетитно тянущимся сыром. А соус из малины очень вкусным и по летнему ароматным.
Уютно, вкусно и дружно за красиво сервированным столом прошла дегустация блюд. Надеемся, что полученный опыт пригодится детям в жизни.