8 октября 2023 г.на занятии в кулинарной школе «Благосердие» волонтёры предложили детям приготовить рожок с салатом из крабовых палочек, огурцом, кукурузой заправленный соусом из йогурта и мягкого сыра, а на сладкое пирожное «Ёжик».

В начале поварята из лепешек сделали рожок, смазали сверху яйцом и запекли в духовке до золотистого цвета. Для начинки трубочек: нужно было натереть на терке свежий огурец, яйцо, крабовую палочку, нарезать соломкой пекинскую капусту.   Приготовить заправку: смешать мягкий сыр с йогуртом и взбить. Поварята начинили рожки.

Для пирожного без выпечки: крошку из печенья смешали с растопленным сливочным маслом, добавили какао порошок, варенное сгущенное молоко, старательно перемешали и вылепили  придав форму ёжика.

Поварятам пришлось потрудиться. За красиво накрытым столом прошла дегустация блюд. Надеемся, что полученные навыки пригодятся детям в дальнейшей жизни.