29 сентября 2024 г. волонтеры храма Великомученика и Целителя Пантелеимона провели занятие в кулинарной школе «БЛАГОСЕРДИЕ» с детьми из бюджетного учреждения Ханты-Мансийского автономного округа–Югры «Нижневартовский комплексный центр социального обслуживания населения». Сегодня поварятам предложили приготовить Пиде с фаршем — это турецкая пицца из дрожжевого теста в виде продолговатой лодочки. Рецепт очень простой и по силам даже неопытному кулинару. Для начинки нужно в говяжий фарш добавить сладкий болгарский перец, помидоры, лук. Все обжарить и потушить. Тонко раскатать тесто, придать форму лодочки, выложить начинку, сверху посыпать сыром, края смазать яйцом. Все дети справились с этим на отлично.
Волонтеры предложили ребятам поучаствовать в конкурсе красивой подачей фруктов «Вкусная моделька» и на десерт сделать «Ежика из винограда и груши». Поварята очень постарались. У всех получились красивые и аппетитные ёжики. Волонтеры вручили детям сертификаты участника.
За красиво накрытым столом прошла дегустация блюд. Все получилось вкусно. Надеемся, что полученные навыки пригодятся детям в дальнейшей жизни.