1 декабря 2019г волонтеры храма Великомученика и Целителя Пантелеимона провели занятие в кулинарной школе «БЛАГОСЕРДИЕ» с детьми из бюджетного учреждения Ханты-Мансийского автономного округа–Югры «Нижневартовский комплексный центр социального обслуживания населения» ДИАЛОГ.
На занятии воспитанникам предложили приготовить Вареники с картошкой и жаренным луком, а на десерт яблочный пирог-косичка из слоеного бездрожжевого теста.
Тесто для вареников ребята замесили самостоятельно, отмеряли нужное количество ингредиентов .Затем раскатывали , лепили и варили .Готовые вареники полили жареным на растительном масле луком.
Для пирога дети нарезали яблоки ,раскатали тесто и выложив начинку,. С двух сторон тесто разрезали полосками как бы под углом, и заплели яблоки в косичку.
Сегодня ребята узнали еще один способ складывать бумажные салфетки для сервировки -ёлочка
За красиво сервированным столом прошла дегустация приготовленных блюд. Все получилось очень вкусно. Надеемся ,что новые навыки пригодятся детям в дальнейшей жизни.